Coma medronhos!

Foto João Xavier - Medronheiro no Monteiro

Uma investigação realizada na Universidade de Aveiro revelou recentemente que o consumo de medronho faz muito bem à saúde humana.
De acordo com a caracterização química efetuada pelos investigadores, o medronho fornece ao nosso corpo ácidos ómega 3 e ómega 6, que combatem os radicais livres, logo protegem-nos contra o cancro e outras doenças graves e degenerativas.
Ao comermos medronhos, estamos a proteger a nossa pele e os nossos ossos e a reforçar as nossas defesas contra inflamações e contra fungos e micróbios patogénicos.
O consumo de medronhos é muito reduzido, por estes frutos serem de curta durabilidade e de difícil armazenamento. Resta-nos mesmo ir aos medronheiros na época da maturação dos seus frutos…


%d bloggers like this: