Uma maçã é a grande figura da capa da revista Sábado de 22 de junho de 2011, a propósito dos alimentos industrializados que invadem as nossas mesas.
Os produtos químicos (usados para desinfetar e fazer crescer mais rapidamente muito do que comemos) vêm ao nosso organismo trazer uma dose de venenos que nos aumentam debilidades e suscetibilidades.
O mal não está nesses alimentos em si, mas no modo como são criados/produzidos. Peras, maçãs, batatas, pêssegos, morangos e framboesas e laranjas são alguns dos alimentos referenciados pela Sábado.
O que é preciso é avançarmos para a revolução da agricultura: temos de viver de alimentos criados ao ritmo da natureza e não ao ritmo dos químicos.
Quanto mais dependermos de grandes produtores, mais a voracidade dos lucros e dos mercados interferirá com a qualidade daquilo que comemos…
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